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巧克力超软吐司(面包机和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力超软吐司(面包机和面)方法

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巧克力超软吐司(面包机和面)的做法步骤图

用料  

30克
高筋面粉 230克
酵母 3.5克
3克
黄油 25克
鸡蛋 个1
奶粉 10克
135克
可可粉 20克
耐高温巧克力豆 适量

巧克力超软吐司(面包机和面)的做法  

  1. 除黄油和巧克力豆的食材放面包机里用揉面程序,完结后加入黄油再用揉面程序。再用发酵程序30分钟。

    巧克力超软吐司(面包机和面)的做法步骤图 第2张
  2. 把面团取出简单排气,加入巧克力豆揉面,整形放入吐司盒中,放烤箱里二次发酵至八分满。

    巧克力超软吐司(面包机和面)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱165度烤30分钟即可,取出切片

    巧克力超软吐司(面包机和面)的做法步骤图 第4张
  4. 软呼呼

    巧克力超软吐司(面包机和面)的做法步骤图 第5张

小贴士

把除黄油和巧克力豆的食材全部放面包机里和面20分钟,再加入黄油和面20分钟,再用面包机发酵功能30分钟。发酵好后取出简单排气,加入适量巧克力豆揉面整形放吐司盒中,放烤箱中再次发酵到八分满。盖上盖子,165度烤半小时。搞定。

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