简单免揉无油糖黑麦包~可加芋泥等馅食谱大全及做法，烹饪好吃的简单免揉无油糖黑麦包~可加芋泥等馅方法

喜欢面包口感的，面团可揉光滑后，加黄油揉厚膜，做欧包那种可以不用出手套膜。

用料  

简单免揉无油糖黑麦包~可加芋泥等馅的做法  

1. 芋泥做法

2. 除芋泥外所有材料混合均匀，揉成光滑面团。水量可根据面团吸水程度适当增减，面团整体是偏软的。
   喜欢甜的，揉面的时候可适量加20克左右的糖。

3. 揉好的面团放温暖处发酵至2倍大。我放暖气边，差不多发了一小时。

4. 发好的面团揉下排气，分成五份，按成饼状，包入芋泥，再滚圆。
   不想包馅的直接揉圆发酵就行。

5. 包好的芋泥包再放温暖处或烤箱发酵至一倍大，我用烤箱发酵差不多半小时。
   烤箱预热180度，发好的面团割出花纹，撒粉。

6. 进烤箱180度烤20-25分钟。

7. 面团无糖，麦香浓郁，配着芋泥的甜度刚好。