无油少盐,酸甜得恰到好处
用料
亨氏番茄罐头diced | 2个 |
西红柿 | 4个 |
葱 | 2根 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
李锦记蒜蓉 | 1勺 |
香菇 | 4朵 |
减肥也可以吃的番茄锅底的做法
preprocessing:葱切段,干香菇泡水后切块,新鲜番茄切大块
所有材料丢锅里,加一瓶矿泉水,大火烧开
开始丢肉片,豆腐,木耳,青菜,丸子,etc.
小贴士
选番茄罐头而不是番茄酱,是因为番茄酱太甜了。其他番茄锅底的配方总是要切沫搅碎煸炒,不适合懒人/减肥的人/连炒锅都没有的人。
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