肉嫩嫩的,非常美味
用料
梅花肉 | 适量 |
牛排酱 | 适量 |
料酒 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
姜粉 | 适量 |
花生油 | 适量 |
煎黑椒猪排的做法
梅花肉切厚片,用刀背拍松
加料酒,味极鲜,黑胡椒粉,洋葱,姜粉,花生油,拌匀,多揉搓一下,腌制一晚上,或者四小时以上
锅内抹少许油,取出腌制好的肉块煎熟,盛盘,再挤上牛排酱即可
小贴士
煎肉的时候火不要太大,洋葱不要放里面。不舍得扔的话可以在煎完肉后放锅里煎一下,也很好吃O(∩_∩)O哈!
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