为了美食,不择手段!网上借图、感谢
用料
雪花猪肉 | 2片 |
黑胡椒碎 | 1勺 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 8瓣 |
百里香 | 1枝 |
芹菜叶 | 1根 |
蘑菇 | 10个 |
香煎猪排的做法
将猪肉两面用盐,黑胡椒碎腌一下,盐要适量,不行后面可以加。
放油煎猪排,中火,煎至两面金黄,放黄油,放蒜、百里香、欧芹碎,煎熟夹出即可。
剩下的料放适量水、少量酱油、鸡精等调料汁。最后浇在猪排上即可。
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