外面的猪排都是炸的,不健康。
所以做了一份少油猪排饭~
用料
猪肉 | 1片 |
西生菜 | 1片 |
米饭 | 1碗 |
沙拉酱 | |
酱油 | |
盐 | |
料酒 | |
油 |
煎猪排饭的做法
腌肉,将酱油料酒盐均匀涂抹在肉上,放入冷藏,等待30分钟
准备食材(拍照的时候米饭还没好,所以照片里就没有它啦)
将西生菜切丝,拌入沙拉酱备用
将油倒入锅中,小火煎猪排
煎好后切成条备用
盛出米饭开始摆盘
最后在肉上撒了点黑胡椒酱和烧烤酱
菜上有加了点沙拉酱
完成~
小贴士
切肉时小心烫手!
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