昨晚又蒸了一锅海蛎子没吃完,把肉扣出来了放冰箱冷冻,今天起来做海蛎子煎蛋!
用料
牡蛎 | 克 |
鸡蛋 | 2个 |
韭菜 | 几颗 |
盐,料酒 |
海蛎子煎蛋的做法
提前解冻,我用温水泡了一会~
碗里两个鸡蛋打散,韭菜切小段放入。
海蛎子化开了放入。
加一点料酒,盐 搅拌均匀锅里热点油,把海蛎子蛋液倒入两面煎好就可以吃了!
营养美味(・ω< )★
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