葱油蒸帝王蟹做法烹饪大全 地道葱油蒸帝王蟹如何做

用料  

葱油蒸帝王蟹的做法  

1. 把帝王蟹拆开洗干净，切成小块，摆盘后加葱姜和料酒。

2. 烧水沸腾后，上锅蒸15分钟，蒸熟后倒去一半汁水。

3. 葱姜切碎后倒入蒸鱼豉油，锅烧热后倒入花生油20Ml烧热，倒入葱油汁拌匀，最后将葱油汁烧热后，浇在帝王蟹上面。