用料
娃娃菜 | 半颗 |
金针菇 | 一小把 |
粉丝 | 一把 |
大蒜 | 一坨 |
生抽 | 两勺 |
小米辣 | 1个 |
糖 | 少许 |
蚝油 | 一勺 |
蒸鱼豉油 | 一勺 |
蒜蓉娃娃菜粉丝金针菇的做法
粉丝提前泡软,娃娃菜,金针菇洗净沥水,盘子里,娃娃菜打底,铺上粉丝,金针菇。
少许油,爆炒蒜粒,然后加上上述调料,趁热浇入盘中,上锅蒸10分钟。
蒸熟后,略微拌和。
开吃。
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