用料
乌冬面 | 2包 |
卷心菜 | 半个 |
干香菇 | 10朵 |
胡萝卜 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
猪肉 | 一小块 |
姜 |
韩式辣椒酱炒乌冬面的做法
准备材料,清洗干净
1.洋葱切片
2.干香菇泡发,切成条
3.胡萝卜切丝
4.包菜切片
5.姜切成丝
6.猪肉切成片,加入生抽,糖腌制片刻。
7.火烧开水下乌冬面煮八分钟左右,盛出待用。起油锅,炸洋葱煸炒。再加入包菜,胡萝卜,香菇一起煸炒。加生抽,蚝油,韩式辣椒酱糖煸炒至软。
再加入乌冬面炒匀即可
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