用料
燕麦粉 | 110克 |
牛奶 | 70克 |
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 4g |
将牛奶 鸡蛋混合均匀 在加入过筛后的燕麦粉和泡打粉 继续搅拌均匀 至无干粉状图
使用不粘平底锅 开小火 每面煎2分钟左右 盛出 放上自己喜欢的水果 坚果等
小贴士
燕麦粉是用研磨机把燕麦片打成的粉末 代替了低筋面粉 我选用的是全脂牛奶 本身有甜度 所以没有加糖
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