吃剩的糙米再加工
醋炒蛋真是神仙美味了
用料
鸡蛋 | 2个 |
糙米饭 | 1碗 |
大蒜 | 2瓣 |
小米辣 | 2只 |
葱 | 2根 |
芦笋 | 2根 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
水 | 半碗 |
白胡椒粉 | 一点点 |
减脂大作战| 醋炒蛋糙米饭的做法
减脂期,鸡蛋打散用不粘锅炒到凝固即可。乘出来
非减脂期用热油爆鸡蛋更香。醋,白胡椒粉,生抽加水备用。
大蒜小米辣葱芦笋切碎。另起锅,少许油,爆香所有小料,加鸡蛋,调的醋水,加酱油上色。
大火煮到半收汁,加入糙米饭,,小火收干汁,喜欢湿润口感可以不收太干