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深夜食堂之『酒蒸花蛤』的详细做法,深夜食堂之『酒蒸花蛤』做法技巧

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深夜食堂之『酒蒸花蛤』的做法图解 做法步骤

日本拍的深夜食堂有一集是它

用料  

花蛤 1000
黄油 10克
蒜 3
小葱3
3
姜3片

深夜食堂之『酒花蛤』的做法  

  1. 黄油切块,放锅里融化,放入葱姜

    深夜食堂之『酒蒸花蛤』的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 放入花蛤,倒入清酒。盖盖子蒸。

    深夜食堂之『酒蒸花蛤』的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 盖盖子蒸保持水分

    深夜食堂之『酒蒸花蛤』的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 蒸到花蛤口都开了。关火。超级好吃,还不长胖

    深夜食堂之『酒蒸花蛤』的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 搭配的烤秋刀鱼。完全光盘了

    深夜食堂之『酒蒸花蛤』的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

我没有放酱油,因为够鲜了,而且也有味道。

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