有一次想买酸奶,不小心买成了酸cream,于是查了一下它可以怎么用。原来可以做白汁意粉,于是开心地做了顿大餐
用料
意大利面200 | 份 |
培根1 | 片 |
橄榄油1 | 勺 |
奶油看心情 | 克 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 1把 |
南瓜 | 20克 |
芋头 | 20个 |
白汁烟肉意粉的做法
将意粉和菠菜煮熟,煮的过程中可以加一点盐,会比较快熟。
煮意粉的过程中,可以准备食材。将培根等食材炒熟。
同时可以蒸南瓜、芋头等。也可之前蒸好备用。(也可省略这部)
将炒熟的培根、煮熟的意粉、菠菜等放入锅中炒,放入奶油(cream),收汁。我还放了一些鸡汁,调料酌情添加。如果喜欢吃煎蛋可以再煎个蛋!
小贴士
煮完意粉先放在锅里面盖着焖一会儿。