超级鲜的韭菜盒子做法烹饪大全 地道超级鲜的韭菜盒子如何做

很鲜的韭菜盒子
做起来也很简单

用料  

超级鲜的韭菜盒子的做法  

1. 韭菜洗净晾干到表面无水

2. 开水和面到絮状无干粉

3. 揉成面团 盖上保鲜膜醒面

4. 鸡蛋打散 油锅炒散后 晾凉备用

5. 韭菜切小段

6. 倒入花生油搅拌均匀，防止韭菜后续出水过多

7. 处理扇贝丁和虾仁，切小块备用

8. 所有备料放一起，加入蚝油，味极鲜，姜汁，香油搅拌均匀

9. 醒好的面揉至光面，分成大小均匀的剂子，擀成面皮

10. 开始包啦

11. 平底锅放薄油煎制两面金黄，里面的材料都比较容易熟

12. 搭配米粥一起吃