正宗的“黑暗料理”——黑芝麻酱拌面
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用料
面条 | |
芝麻酱 | |
生抽 | |
盐 | |
水/开水 |
黑芝麻酱拌面「瞭望角的厨房」的做法
锅里放入适量水烧开,将面条放下去煮熟,捞出后过一下水(可直接饮用的水)。
芝麻酱加一点盐,然后分次少量加入开水调到能流动的程度。
再加适量生抽到芝麻酱里调匀,浇到面条上拌匀即可。
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