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醋溜紫甘蓝是一道非常方便又开胃的菜，不需要很多的调料，只要一点点盐、盐和醋，脆脆的、酸酸的，就很好吃。
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用料
| 紫甘蓝 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法
紫甘蓝切细丝后洗净、沥干水分。
![醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第2张]( "醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第2张")
锅里放入适量油后烧热。
![醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第3张]( "醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第3张")
倒入紫甘蓝，翻炒至紫甘蓝变软。
![醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第4张]( "醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第4张")
加入适量盐
![醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第5张]( "醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第5张")
适量醋
![醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第6张]( "醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第6张")
翻炒均匀即可。
![醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第7张]( "醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法步骤图 第7张")
醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」方法
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