6月菜谱不断更新中
4月早餐菜谱已更新完毕,共包含36个样式
5月菜谱这两天正在整理中
用料
勤劳的手 | 一双 |
6月。营养早餐不重样的做法
清炖猪脊骨汤,拿来煮面太鲜啦
水煮蛋完整不散的小技巧
水开后关火,再把鸡蛋敲进去
盖盖子,等1分钟以后,开小火煮熟牛奶,火龙果,蓝莓
娃吃完面差不多就饱了
这些可以留到课间再吃买的现成蛋挞皮
这个牌子起酥效果是真不错
蛋挞液配方,能做16个
100毫升牛奶
3个鸡蛋
20克糖
2个鸡蛋那么多份量的淡奶油,别问我多少毫升。。。多点少点都行,不放也行,奶味会淡一些,可以放炼乳新买的这个盘子超好看
培根炒芦笋,鸡蛋炒西葫芦
果蔬馒头,樱桃
海苔肉松,大米粥娃把自己的这盘菜都吃光
还把我的芦笋也抢了果蔬馒头
红色甜菜根
紫色紫薯
黄色南瓜
绿色菠菜
黑色黑芝麻
白色奶香海苔肉松,拌米粥,做饭团,做面包都可以用,家中常备
咖喱鱼排饭,牛奶
白杏,小蟠桃咖喱做法:
胡萝卜土豆洋葱切丁,加和蔬菜平齐的水炖10分钟,加一些椰奶,没有就放牛奶,半盒咖喱块,再煮3分钟,出锅
鱼排买的现成的,炸熟就行葱爆羊肉盖饭
蚝油生菜,牛奶
蚝油生菜做法:
生菜洗净,控干水,油热后煸炒半分钟至变色时放蚝油,炒均匀就出锅
不要多炒,生菜会出很多水分,就不嫩了葱爆羊肉做法:
羊肉卷不用解冻,葱切斜刀
提前调好料汁(生抽1勺,料酒2勺,淀粉、白胡椒粉、姜粉、糖、盐都少许)
热锅凉油爆香葱段后,下羊肉卷翻遍到肉卷变色,加料汁炒均匀就出锅
炒久了羊肉会老香菇鸡腿,西葫芦蛋饼
鸡蛋炒黄瓜豆腐,牛奶西葫芦蛋饼
西葫芦擦细丝大概半碗,一个鸡蛋,2勺面粉,一点点盐,加大概2勺清水
搅拌均匀,糊糊是能有点流动性的
锅里放少许油,把面糊倒进去,用铲子稍微摊平一些,整个饼变色后翻面,两面都烙熟就行了香菇炖鸡腿
香菇和鸡腿分别焯水后洗净
2个鸡腿,半斤香菇
2勺老抽,2勺生抽,2勺料酒,1勺冰糖,半勺盐(老抽味重,盐少放)
葱段姜片,1个八角,一点十三香
2碗清水
大火煮开后小火炖30分钟,最后大火收汁
可以放几个水煮蛋一起炖馒头加鸡腿,或者香菇鸡腿盖浇饭,都好吃
腊肠煲仔饭,蚝油生菜,煎蛋
腊肠煲仔饭做饭特别简单
不会做饭不用担心,电饭锅就能一锅出
工作哄娃没时间做饭时候也不用担心,提前准备好食材,把所有东西往电饭煲里一放,临出门时预约上,回家就吃热乎饭改良版的煲仔饭,在香肠基础上添加了多钟蔬菜,更健康一些。由砂锅改为用电饭锅,不用担心溢锅、糊锅、米饭夹生,难度大大降低了。
大米淘洗干净,放和平时焖饭一样的水。
蔬菜切丁、香肠切片一股脑放进锅里,不易熟的放在下面。 电饭锅焖饭程序。
料汁:2勺生抽+2勺凉白开+1勺蚝油+半勺芝麻油+适量白糖。
饭熟了拌上料汁,开吃牛肉末炒鸡蛋,鸡蛋炒米饭
牛奶,奶酪鱼饼牛肉沫炒芹菜
牛肉沫加葱花料酒腌制5分钟
炒变色后放芹菜丁
加少许生抽和盐调味奶酪鱼饼和牛奶