快手减脂早餐之可可香蕉燕麦奶昔🍌（超模早餐吃什么2）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手减脂早餐之可可香蕉燕麦奶昔🍌（超模早餐吃什么2）方法

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提神☕️+饱腹🥨+减脂🍫+快乐🍌

用料

黑咖（接受不了苦味的换成等量的奶哈）	150g
脱脂牛奶	100克
生可可粉	10克
90%脱脂花生粉（没有可不加）	10克
燕麦片/燕麦麸皮	25克
香蕉（冻不冻随意）	2小根/1大根

快手减脂早餐之可可香蕉燕麦奶昔🍌（超模早餐吃什么2）的做法

破壁机中依次加入脱脂牛奶+生可可粉+脱脂花生粉+燕麦片+🍌，果蔬模式打碎即可。黑咖可兑可不兑，黑咖后加是因为搅打会变成泡沫，我不喜欢那个口感。
此方顺带科普一下生可可粉和熟可可粉以及碱化熟可可粉之间的区别：
1、生可可粉是指未经高温烘焙，未经化学处理的可可豆在新鲜采摘后经过低温（45摄氏度左右）发酵，再直接磨成粉末状。发酵后的营养物质更容易被人体消化。市面上销售的可可粉大多都经过化学处理和高温烘烤，易导致活性物质和酵素大量流失。生可可粉含有2倍或以上的活性。 2、品名不同：Cocoa其实是熟的可可粉，而Cacao才是生可可粉。
3、颜色上的不同：生可可粉<熟可可粉<碱化可可粉
4、熟可可粉又可分为碱化和非碱化两种，二者的区别在于是否加食用碱，碱化的过程叫alkalize(processed with alkali)，也叫做dutch，其目的是中和可可豆中的酸度，也有过度碱化到8来突出可可的苦香。碱化会造成可可中黄酮醇（抗氧化剂）的大量损失。大部分的产品包装上都会标识出是否经过碱化。
5、成本不同：生可可粉>熟可可粉，由于生可可粉的加工工艺造就了成本上的增加，而无法满足量化生产使用，故市面上多使用的是熟的可可粉。
6、用涂不同：熟的可可粉更加容易溶解，多用于烘培，而生可可粉多用来做smoothie😋
7、营养不同：生可可>未碱化可可>碱化可可。生可可粉营养价值最高，主要有三大功效：抗氧化、抗炎、保护心血管。但是无糖未碱化的可可同样包含抗氧化物种和其他微量元素，并且相对容易购买且价格便宜，因此看个人情况选择。