哈哈很开心大家喜欢我的隔夜燕麦,今天再写这个我吃了至少五年的燕麦烤香蕉,简单易做,百吃不腻,我非常喜欢!
不要被我这个标题骗到,减肥能吃不减肥更能吃,真的好吃信我!除了我用这个我妈买的不锈钢盆儿略丑没有缺点,分享给大家~
用料
即食燕麦 | 30克 |
牛奶 | 约60克 |
香蕉 | 大的1根,小的2根 |
鸡蛋 | 1个 |
椰蓉/椰子粉/蔓越莓… | 可不加 |
减脂早餐-燕麦烤香蕉的做法
1、燕麦和牛奶混合,密封放冰箱一夜。
(牛奶不要加多,量大致是能刚浸泡燕麦即可,第二天早上拿出来,燕麦刚好被浸泡软糯,不会太稀。不知道我这个表述清晰不😂)
2、取香蕉头尾的部分压成泥,均匀铺在碗底。(也可以直接将香蕉片铺在碗底,我喜欢香蕉泥,感觉更甜一些)
3、中间部分的香蕉切片。(取中间部分的香蕉是因为形状规则好看)4、将泡好的燕麦均匀铺在香蕉泥上方。
(燕麦泡好大致就是这样,比较粘稠)5、一个鸡蛋打散,倒在燕麦上。
6、香蕉片铺在燕麦上方。
7、撒一些椰蓉/椰子粉/蔓越莓之类的会更香,没有也可以不加,已经足够好吃了!8、烤箱提前预热,200度,烤20-30分钟,看表面鸡蛋凝固发黄了就可以。我一般喜欢多烤一会儿表面烤焦,感觉更香。