用料
油菜 | 6棵 |
香菇 | 6朵 |
盐 | 3克 |
蒜 | 2瓣 |
鸡汤 | 少许 |
香菇小油菜的做法
新鲜小香菇去蒂洗净,切片;小青菜泡水洗净后掰成小块,菜杆和菜叶分开备用;蒜瓣儿拍碎
炒锅放适量油,油温热后加入蒜末爆香,放香菇中火翻炒,加一点儿糖提鲜(可以不放)
香菇炒软后加入青菜大火翻炒,先放菜杆,炒制变色后放菜叶继续翻炒
加入鸡汤和盐调味,盖上锅盖焖煮一分钟后出锅装盘
清爽的
小贴士
没有鸡汤可以放适量水,加盖焖的不能时间过长,青菜会变黄。
荐
香菇油菜包如何做才美味,怎么做香菇油菜包简单又好吃荐
香菇浇油菜如何做才美味,怎么做香菇浇油菜简单又好吃荐
香菇油菜肉如何做才美味,怎么做香菇油菜肉简单又好吃荐
香菇油菜馅如何做才美味,怎么做香菇油菜馅简单又好吃荐
炒香菇油菜如何做才美味,怎么做炒香菇油菜简单又好吃荐
香菇烧油菜如何做才美味,怎么做香菇烧油菜简单又好吃荐
香菇油麦菜如何做才美味,怎么做香菇油麦菜简单又好吃荐
香菇脆油菜如何做才美味,怎么做香菇脆油菜简单又好吃荐
油菜烧香菇如何做才美味,怎么做油菜烧香菇简单又好吃荐
香菇盖油菜如何做才美味,怎么做香菇盖油菜简单又好吃荐
油菜香菇饭如何做才美味,怎么做油菜香菇饭简单又好吃荐
油菜香菇包如何做才美味,怎么做油菜香菇包简单又好吃荐
香菇焖油菜如何做才美味,怎么做香菇焖油菜简单又好吃荐
香菇油菜炒如何做才美味,怎么做香菇油菜炒简单又好吃荐
香菇油菜虾如何做才美味,怎么做香菇油菜虾简单又好吃