用料
藕 | 300克 |
醋 | 8克 |
糖 | 12克 |
盐 | 2克 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
美极鲜酱油 | 6克 |
莲藕洗净切滚刀片,蒜拍碎,葱切碎
热锅冷油加入葱、蒜爆香
加入莲藕翻炒3分钟
倒入美极鲜酱油、糖继续翻炒
加入少许水翻炒略煮片刻
快速加入糖、醋、盐翻炒即可享用
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