冬阴功鲳鱼如何做才美味，怎么做冬阴功鲳鱼简单又好吃

冬阴功和鱼类海鲜都是绝配，能很好地去腥提味，冬阴功做的菜肴总让我感觉到浓浓的东南亚风情。

用料  

冬阴功鲳鱼的做法  

1. 鲳鱼处理好内脏洗净，这只鲳鱼比较大，鱼身两面各割几刀更容易入味。如适量盐抹在鱼身两面，静置一小会儿即可。

2. 锅烧热放油

3. 将鲳鱼两面煎至金黄，取出

4. 锅里剩下的底油加入适量味好美冬阴功底料，小火翻炒。

5. 加清水调匀

6. 加一小勺糖提味

7. 之前煎过的鲳鱼入锅，和汤汁一起炖煮

8. 等汤汁差不多煮干，鲳鱼就可以装盘了。将锅里剩下的一点浓稠汤汁浇在鱼身上，撒一把香菜，冬阴功鲳鱼就做好了，简单又特别，关键是特别好吃呢。