西红柿鸡蛋炒豆角做法烹饪大全 地道西红柿鸡蛋炒豆角如何做

菜汁很多。。。吃面的时候很适合当菜的说

用料  

西红柿鸡蛋炒豆角的做法  

1. 2-3只鸡蛋打碎，在碗中搅拌，加葱花 料酒和盐，入锅翻炒，油7成熟，小炒片刻捞出备用。

2. 西红柿切小块，蒜切成末

3. 锅内加油，翻炒豆角4分钟左右，将切块的西红柿放入，翻炒几下，加入水，焖一段时间，让豆角尽量软一些

4. 将蒜末撒在豆角上，加盐  酱油  五香粉  料酒，翻炒一下后放入鸡蛋。。。

5. 出锅。。。。