爆炒豆芽菜如何做才美味，怎么做爆炒豆芽菜简单又好吃

刚好学会发豆芽，有亲友送了几斤绿豆，相当于送了我一年每礼拜两次的豆芽菜啊😄

用料  

爆炒豆芽菜的做法  

1. 把发好的豆芽拔出来，去根。

2. 萝卜、彩椒、香菇、火腿肠切丝。
   葱切段。

3. 热油锅放入胡萝卜、香菇、葱白，爆香，然后放入豆芽菜、葱绿、生抽、盐炒熟，起锅。

4. 这菜无论是用来配饭还是卷春饼都是棒棒哒😍