原本想要豆芽炒葱,好友点醒,豆芽炒菜脯更搭哟~那就心动不如行动吧!
用料
猪肉 | |
蒜头 | |
菜脯(萝卜干) | |
豆芽 | |
小葱 | |
酱油 | |
盐 |
豆芽炒菜脯的做法
准备材料,菜脯条切粒,葱切段,猪肉挑有点肥的,豆芽洗净备用。
热锅下猪肉,榨油
等猪肉榨的差不多,下蒜头,菜脯粒,翻炒出香味,然后倒入豆芽,翻炒,豆芽有点点出水时下葱段,翻炒几下,下酱油,盐,再翻炒几下,出锅。
豆芽挺好熟的,不用炒太久,容易失水。(中间忘记拍照了😅)
小贴士
绿豆芽比黄豆芽好吃一点。
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