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简单的健康炸油条(无泡打粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的健康炸油条(无泡打粉)方法

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简单的健康炸油条(无泡打粉)的做法步骤图

超级简单。各种食材量看情况给就行了,不需要特意去称重。不过这个版本的油条是健康有余,蓬松不足。当然~~也没有外面卖的好吃。更接近油饼😝ོ

用料  

酵母 3克
适量
牛奶
鸡蛋 1个
面粉 200克
适量

简单的健康炸油条(无泡打粉)的做法  

  1. 面粉倒入牛奶,搅成絮状。加入盐,酵母,鸡蛋,拌匀,揉成面团。

    简单的健康炸油条(无泡打粉)的做法步骤图 第2张
  2. 盖上保鲜膜发酵,气温冷就发酵两个小时以上,或者连同容器一起放在温水里面,一个小时就可以。发至两倍大。

  3. 取出面团,不需要揉,捋平成长方形,然后切成条。

    简单的健康炸油条(无泡打粉)的做法步骤图 第3张
  4. 两两交叠,中间竖着用筷子按压一下,再把两头捏紧。

    简单的健康炸油条(无泡打粉)的做法步骤图 第4张
  5. 油锅五成热,放入炸。经常翻面~熟透即可起锅。

    简单的健康炸油条(无泡打粉)的做法步骤图 第5张
  6. 超级简单的油条就做好了。牛奶做的油条,也没有泡打粉,很健康了~~~

    简单的健康炸油条(无泡打粉)的做法步骤图 第6张

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