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客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁食谱大全及做法,烹饪好吃的客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁方法

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客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图

用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 1个
牛奶 140克
植物油 25克(炸油条油另算)
2克
酵母 3克
白糖 15克

客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法  

  1. 高筋面粉倒入牛奶

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡蛋,植物油,盐,酵母(盐和酵母不要直接接触,所以分别放在面粉两端)

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第3张
  3. 用客来美厨师机先一档后三档搅拌成光滑的面团,只需要能拉出厚膜就可以啦。

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第4张
  4. 盆口盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚发酵。

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第5张
  5. 在冰箱冷藏发酵后一晚的效果

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第6张
  6. 切成这样,然后用手拿着扭一下,放锅里炸

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第7张
  7. 本来最好放平底锅的,但我把电陶炉带到自己娘家只有这种老式铁锅,哈哈除了有点倾斜其它都没问题。

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第8张
  8. 炸好的油条出锅啦

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第9张
  9. 拿几根油条切成一块块,准备做拉丝油条

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第10张
  10. 锅里还剩了点油,倒入少量白糖,加热后出现这种糖泡泡。就可以放切好的油条块了。

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第11张
  11. 在锅里稍微搅拌几下,挂上糖汁就可以了,最后洒上熟芝麻。

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第12张
  12. 这是成品图哦,妈妈家没有好看的碟子,就将就这样吧。之前在锅里我忘记放芝麻了,这是我盛碗后才洒的,建议在锅里放好搅拌再出锅。

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第13张
  13. 最后再来个合影吧,三百克面粉做的油条除了被吃掉的两根就都在这里啦。

    客来美电陶炉版~无泡打粉健康小油条另赠拉丝油条丁的做法步骤图 第14张

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