用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 克 |
温水 | 适量 |
生抽 | |
香油 |
嫩滑鸡蛋羹🍳超简单的做法
准备两个鸡蛋,打入碗里搅散,加半碗温水继续搅拌一下,加少许盐.生抽少许(不用放太多出锅以后还会放的)搅拌一下(放点葱花会更香的)
搅拌好以后,上锅蒸个十分钟左右就可以出锅了,最后再加点生抽味道更鲜美,滴几滴香油把碗左右晃一下 ,让生抽和香油融合在一起就可以吃了。
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