用料
金桔 | 500g |
冰糖 | 140g |
金桔蜜饯【KRUPS厨房机器人版】的做法
金桔放到蒸篮里,用机器人10档,5分钟,50度清洗干净。机器人搅拌杯里放入打蛋器,金桔去核后对半切开,跟冰糖一起放到搅拌杯里。
3、速度3,130度,25分钟,倒计时10分钟时开蒸汽调节盖。
酸甜可口的金桔蜜饯就做好啦!放凉以后装瓶放冰箱冷藏,泡水喝可以润肺化痰缓解喉咙不舒服。
请品尝~
小贴士
菜谱中用的是广西桂林金桔,皮青但是很甜,核也很少。
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