用料
小西红柿 | 2只 |
面粉 | 适量 |
玉米 | 一把 |
西红柿玉米面疙瘩的做法
热锅,加油,微热,下玉米粒,翻炒至有香气
将切成小块的西红柿倒入锅中翻炒,加入少许盐,怕酸的加入两勺白糖翻炒至西红柿出汁。
取小碗,将面粉与水和匀,到用勺子挑起粘连不轻易断开,,不能太稀。
锅里加水煮开后,利用勺子将面糊一块一块的下到水里,下五六块之后搅拌一下,避免沉锅底待水再次煮开,就可以吃了
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