用料
年糕 | 200G |
腊肉 | 少许 |
白虾 | 少许 |
牡蛎 | 少许 |
油冬菜 | 小根 |
家常煮年糕的做法
配料
配料
油爆香后加腊肉 菜梗一起先炒
边炒边加入白虾 牡蛎 年糕
翻炒年糕过程中加料酒少许 白糖三分之一勺 酱油一勺 加水漫过年糕
水煮开后收汤到自己喜欢的程度就可以啦
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