简单易学又美味!让你从此爱上西兰花!
做法:
1、大朵西兰花去根,分成小朵,清水泡十分钟洗净控干水分备用。
2、大蒜半头拍扁剁成蒜末
3、蚝油、水、淀粉、少许盐、味精调成酱汁待用
4、热锅冷油,油八成热倒入蒜末炒香,加入西兰花翻炒均匀,加入调好的酱汁,少加一点盐、味精调味,翻炒约两三分钟即可出锅!
用料
西兰花 | 1朵 |
蚝油 | 两汤勺 |
大蒜 | 半头 |
味精 | 一点点 |
盐 | 少许 |
🔥超好吃 蒜蓉蚝油🥦西兰花🥦的做法
荤素搭配营养均衡
让你从此爱上西兰花
小贴士
大蒜可以多放提味
西兰花不需要焯水,直接炒,鲜香脆嫩口感更好~