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美滋滋红烧肉做法烹饪大全 地道美滋滋红烧肉如何做

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美滋滋红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉 500克
八角 3-4
生抽 适量
冰糖 适量
4-5片
半勺
老抽 适量
酱油 适量
香叶 3片
小茴香 若干

美滋滋红烧肉的做法  

  1. 五花肉先焯水去血沫子
    之后切块备用

  2. 下冰糖化后下五花肉炒糖色
    之后倒入生抽,料少许,(桂皮,香叶,小茴香,八角,用调料包包上上入锅里)姜,葱白,酱油,老抽少许,如果可以放厅啤酒,反正不能放水

  3. 小火30分钟根据自己喜欢吃的程度掌握时间,最后收汤时候放点蒜阿,提味哦

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