榨菜蒸鱼如何做才美味，怎么做榨菜蒸鱼简单又好吃

用料  

榨菜蒸鱼的做法  

1. 把鱼洗干净，姜蒜切碎，葱切段，榨菜洗干净

2. 加入盐，油，葱白，姜丝，蒜，酱油，搅拌均匀。

3. 搅拌均匀后，把榨菜均匀铺在鱼上面，下锅水沸后蒸7-8分钟即可。

4. 撒上葱丝，闷1分钟，出锅。