一人简餐
用料
青椒 | 个 |
茄子 | 个 |
西红柿 | 个 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
食用油 | 克 |
西红柿炒蛋+青椒茄子的做法
主要说西红柿炒蛋:1.先炒蛋,然后不用盛出来,放西红柿,可以少放一点点水,不要多,避免西红柿不出汤,放点盐,西红柿出汤快,最后,放入蒜末,再炒一会儿,出锅。
小贴士
蒜末是西红柿炒蛋的灵魂。
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