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炎炎夏日，厨房的活真是考验人的定力，来份不加油的菜也是甚好！
用料
| 毛豆 | 250克 |
| 八角 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
香酥毛豆的做法
把毛豆的两端剪掉洗净
![香酥毛豆的做法步骤图，香酥毛豆怎么做好吃 第2张]( "香酥毛豆的做法步骤图，香酥毛豆怎么做好吃 第2张")
放入锅中，水没过毛豆
![香酥毛豆的做法步骤图，香酥毛豆怎么做好吃 第3张]( "香酥毛豆的做法步骤图，香酥毛豆怎么做好吃 第3张")
上锅放入八角和盐，我个人喜欢放盐多一点，大🔥煮开然后中小火炖10分钟，想软糯点点的可以多炖会
![香酥毛豆的做法步骤图，香酥毛豆怎么做好吃 第4张]( "香酥毛豆的做法步骤图，香酥毛豆怎么做好吃 第4张")
香糯的毛豆出锅，如果喜欢吃冷的可以放冰箱冷藏一会哦
![香酥毛豆的做法步骤图，香酥毛豆怎么做好吃 第5张]( "香酥毛豆的做法步骤图，香酥毛豆怎么做好吃 第5张")
香酥毛豆如何做才美味，怎么做香酥毛豆简单又好吃
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