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蒜香毛豆如何做才美味,怎么做蒜香毛豆简单又好吃

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蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃

菜必备的蒜香毛豆,简单的食材不简单的味道

用料  

毛豆 500克
若干
八角 1个
老抽 半小勺
大蒜 6颗
香叶 两片
花椒 20颗
生抽 1大勺

蒜香毛豆的做法  

  1. 准备所有食材,今天我们用升降火锅来制作毛豆,可以有效的过滤掉煮毛豆的一些调味食材,方便捞取

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第2张
  2. 蒜磨成蒜蓉

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第3张
  3. 毛豆洗干净,放到升降火锅的屉上

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第4张
  4. 锅内放油,选择火锅模式,炒香花椒香叶和八角

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第5张
  5. 放入生抽和老抽还有蒜蓉稍微炒一下

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第6张
  6. 加入半盆水

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第7张
  7. 将蒸屉放好,这样既能取到调味料的味道,也不会和食材混合

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第8张
  8. 开锅煮10分钟

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第9张
  9. 大约煮至看不见太多汤汁就可以了,按停止键停止加热。盖好盖子闷半小时,让毛豆入味

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第10张
  10. 然后按升/降键。毛豆就都升上来了

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第11张
  11. 毛豆卤的非常入味

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第12张
  12. 都是非常简单的食材,味道非常棒

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第13张
  13. 非常好吃

    蒜香毛豆的做法步骤图,蒜香毛豆怎么做好吃 第14张
  14. 配啤酒是极好的

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