快手老北京鸡肉卷的详细做法，快手老北京鸡肉卷做法技巧

时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份

用料  

快手老北京鸡肉卷的做法  

1. 锅中放油，油烧至七八成热时，下入速冻鸡柳。炸制金黄成熟后捞出。

2. 原味卷饼上抹少量甜面酱和沙拉酱，加上黄瓜条和炸好的鸡柳。卷起来就可以开吃啦。

小贴士

1. 七八成油温（190°C～240°C）锅中插入一根筷子，筷子周围气泡变的非常密集，锅上方油烟明显。适用于油炸或煎制肉类、鱼类，能使其外皮酥脆，不易碎烂。

2. 鸡柳和黄瓜的分量可以根据自己的喜好添加，也可以加入其他喜欢的食材，总之灵活掌握就好。

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