创新菜式,放入意式香料
用料
猪肉 | 500g克 |
盐 | 5克 |
酱油 | 3勺 |
淀粉 | 5勺 |
蒜 | 5 |
鸡蛋 | 2个 |
鱼露 | 2勺 |
料酒 | 3勺 |
香料 | 5勺 |
客家炸猪肉的做法
猪肉放蒜蓉,黑椒,香草,盐,料酒,鱼露,
放入这两种香料
番薯粉作为干粉
放入面粉,粘米粉,鸡蛋加水,变成湿粉,与第一步混合
5成熟油,花生油油炸,出锅了
可以装盘了
小贴士
材料根据自己口味调整
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