用料
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
火腿肠 | 一根 |
小葱 | 一根 |
胡萝卜丝饼的做法
胡萝卜切成丝
火腿肠切丁,葱切葱花,准备好面粉,鸡蛋
胡萝卜放入大碗中,加入少许食盐,放入面粉,鸡蛋,葱花,火腿加入一碗水
搅拌成糊状.
平底锅(中火)加入少许油,热时,舀入面糊,摊平.两面金黄即可出锅。
出锅。
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