常备菜9
冷藏保存3天左右
材料为方便制作的分量
用料
胡萝卜 | 1根(200克) |
盐 | 1/4小勺(1.25克) |
腌胡萝卜丝的做法
用削皮器将胡萝卜削成细丝,放入碗中后撒上盐揉搓一下。
小贴士
这道菜可以做成沙拉或拌菜,也可以用来做炒菜或炖菜的材料,使用方法很多。
可以将腌胡萝卜丝和油浸西红柿、盐、醋、胡椒拌到一起,制作成新颖的拌菜。
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