老妈做的,吃着真不错,自己也做了,又简单又营养!
用料
胡萝卜2 | 根 |
醋 | 适量 |
蒜 | 瓣 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
老干妈 | 适量 |
粉丝 | 两把 |
葱 | 一只 |
粉丝胡萝卜的做法
把葱,蒜切碎,胡萝卜切条备用
粉丝用热水烫熟,放入冷水中,如果粉丝太长,用刀切一切。备用。
锅烧热,放油,放入切好的葱蒜,炒香,放入胡萝卜条,炒软,出锅放凉,放入粉丝,盐,味精,醋,老干妈扮匀就行了。
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