清甜不腻的沙参玉竹花胶瘦肉汤😍食谱大全及做法，烹饪好吃的清甜不腻的沙参玉竹花胶瘦肉汤😍方法

秋季润燥汤水首选😋


😛懒人花胶泡发参照：_title_a

用料  

清甜不腻的沙参玉竹花胶瘦肉汤😍的做法  

1. 花胶提前泡发备用（此次用的是55头鳕鱼胶）

2. 瘦肉切块焯水备用（忘了拍图，水开后把瘦肉放进去再煮1分钟捞出即可）

3. 将花胶以外的其它材料放入炖盅内

4. 加入清水至炖盅8分满处（留点位置后面加入花胶，防止溢出），将炖盅盖好放入锅中，加水至炖盅1/3处，大火烧开后转小火炖25分钟后加入花胶，再炖25分钟后加入一小把枸杞，再炖10分钟后调味关火即可💡

5. 开盖

6. 开吃

7. 味道不错😊

小贴士

小主们切记花胶不能炖太久哦，60头的花胶大概15-25分钟就行，像猪皮的状态就OK