广州人都会煲的滋润汤
用料
鲫鱼 | 一条 |
姜 | 10片 |
花生 | 20个 |
煎鸡蛋 | 一个 |
鸡爪 | 6只 |
木瓜 | 一个 |
玉竹沙参花生鸡脚鲫鱼汤的做法
准备食材如图
把鲫鱼两面煎至金黄即可
把食材放进汤煲,一个半小时即可
小贴士
鲫鱼一定要煎,不然会腥
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