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广西上林三里镇的炒马肉很出名的，不知道偏门菜有人喜欢么。
用料
| 沙姜 | 块 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 耗油 | 1勺 |
| 蒜苗 | 一根 |
| 盐 | 少许 |
| 马肉 | 1斤 |
| 白酒 |
沙姜炒马肉的做法
马肉切片，马油切块
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蒜苗切断
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沙姜切碎
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马油下锅炼出油后放入沙姜和马肉爆炒加入白酒和少许盐炒干，然后放耗油和蒜苗起锅。
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起锅装盘
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沙姜炒马肉如何做才美味，怎么做沙姜炒马肉简单又好吃
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