沙姜五花肉如何做才美味，怎么做沙姜五花肉简单又好吃

看到别人的白切五花肉，自己也来试试看，喜欢沙姜的味道，所以搞了个沙姜版的，味道挺不错👍

用料  

沙姜五花肉的做法  

1. 洗干净之后冷水一起下锅煮20分钟，用筷子戳一下能穿透就表示熟了。

2. 沙姜，蒜剁碎放碗里备用。

3. 将调好的生抽蚝油植物油煎热后直接倒入沙姜蒜碗中。

4. 五花肉不烫手就可以切好摆盘食用啦，开吃！

小贴士

1.感觉酱油放多了有点咸，可调整为一勺，因为已经有蚝油并且沙姜蒜都是调味的。2.五花肉瘦肉部分煮的时间过长貌似比较韧口，这个问题有待解决，欢迎留言。