在同学麻麻那里吃过~
甜甜蜜蜜中带着盐的咸味~
忘不了~
自己尝试动手做~
乐趣中带着探索~
用料
糖 | 一大勺 |
盐 | 1.5g |
酱油 | 适量 |
色拉油 | 一大勺 |
年糕 | 300g |
家常炒年糕(甜咸口味)的做法
糖.盐.酱油放入碗中.加入半碗清水.
年糕切成小块.[入味]
待用.中火.锅中倒入一勺色拉油.油热了.把年糕一块块放进去.平铺.
开始煎年糕.正反两面均匀的煎.直到两面都看起来金黄.脆脆的状态.把调好的酱汁倒入锅中.不停均匀地翻炒.收汁完成.
甜咸甜咸的口味比甜的咸比咸的甜.
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