糯鸡糯鸡的食物永远是我的最爱😍
用料
年糕 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
小白菜 | 1颗 |
绿豆芽 | 100克 |
火腿肠 | 2根 |
葱 | 半根 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
盐 | 适量 |
家常美味—炒年糕的做法
准备食材
锅烧开水,把年糕煮到飘起,捞出
过冷水,备用
不粘锅烧油
炒鸡蛋
捞出备用
不用洗锅,直接下小白菜,翻炒翻炒
加火腿肠,翻炒翻炒
下豆芽,翻炒两下(豆芽不能炒太久)
下年糕
放生抽,蚝油,鸡精,适量盐,把鸡蛋倒进去,一起翻炒,忘记照放鸡蛋的照片了😱
不吃辣的就可以出锅啦
吃辣的小伙伴可以加适量油辣子
嘿嘿😁