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烧椒酱(生酮可食)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧椒酱(生酮可食)方法

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烧椒酱(生酮可食)的做法步骤图

用料  

青椒 450克
30克
15克
洋葱 120克
无麸质酱油 20克
0卡糖 30克
食盐 30克
芝麻油 15克
花椒油 15克
花生油 200克
八角 1个
香叶 1片
花椒 适量

烧椒酱(生酮可食)的做法  

  1. 将辣椒洗净晾干,切开后加入适量花生油,用电煎锅焙到软熟。

    烧椒酱(生酮可食)的做法步骤图 第2张
  2. 烘焙过程中加入切成小瓣的洋葱和蒜粒,至变软,表皮出现焦色。

    烧椒酱(生酮可食)的做法步骤图 第3张
  3. 15克姜切末,焙好的辣椒洋葱蒜粒等剁碎,加入姜末混合均匀。加入20克酱油,15克芝麻油,15克花椒油,加入零卡糖和食盐,混合均匀。

    烧椒酱(生酮可食)的做法步骤图 第4张
  4. 200克花生油,加入八角、花椒、香叶,小火焙香后,扔掉香料,将热油倒入刚刚混合好的剁椒中。

    烧椒酱(生酮可食)的做法步骤图 第5张
  5. 每100克大概热量为377大卡,蛋白质1.1克,脂肪38.6克,碳水7.5克。

    烧椒酱(生酮可食)的做法步骤图 第6张

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